TiRaMisU

Firstly, thanx to Fahmi coz sudi share resepi ni. Tapi, bila nak buat, ade je bahan yang takde or luar ke'mampu'an aku. Hehehe.... So,diz is how i do my Tiramisu...

First sekali, aku suka wat camni. Prepare all the ingredient ok..

Sume bahan ni aku wat untuk 2 adunan dari resepi asal, so sape² nk wat 1 bhgn tu pandai² la devide into 2 orrait.. :)

- 2 buku cream cheese (Philadelphia)

- 2 kotak whipping cream (Emborg)

- 200gm gula castor

- biscuits, m using 4 packet Julie's Biscuit, tapi kalau 5 ok gak/stick biscuits

- coklat masakan/choclate chip

- instant coffee (Indocafe)

So, next step :

Cream cheese tu potong kecik² biar cepat sikit diadun nanti.

Pastu, masukkan whipping cream dengan cream cheese tadi.

Next, masukkan gula castor lak.

Pastu ape lagi,On mixer, n don't stop sampai bahan tu kembang orrait.

Ok, sampai gebu camni taw. :)

Biar bahan tadi kejap. Bancuh Indocafe ni dlm satu sudu n mix dengan air masak.

Susun biskut dalam bekas.

Pastu air Indocafe tadi siram atas biskut tu plak.

Next, masukkan adunan cheese tadi ke atas lapisan biskut n ratakan.

Lepas letak lapisan cheese, taburkan serbuk Indocafe atas tu k.

Pastu, susun lapisan seterusnya dengan biskut. Ikut susunan tadi, letakkan air Indocafe, masukkan adunan cheese, n serbuk Indocafe. But, kalau lapisan terakhir jangan tabur serbuk Indocafe. (ni aku wat 3 lapisan)

Last sekali, sagat coklat masakan n tabur untuk lapisan atas sekali. n it's Done!

Pastu, masukkan kek ni dalam peti.. Makan sejuk² sangat best woo...So, selamat mencuba orrait..